2016 Canarie

Meta turistica fin troppo conosciuta, ma se ci si va in pieno inverno e nelle due isole a nord, Fuerteventura e Lanzarote, e si decide di girarle un po’ in bicicletta allora la musica cambia! Luoghi davvero affascinanti non solo per il mare oceanico potente ma anche per i vulcani imponenti e la terra lavica, nera su cui nasce la migliore Malvasia del mondo. Se a questo vino singolare abbiniamo una alimentazione fatta quasi esclusivamente di pesce l’abbinata è perfetta. Queste due isole mantengono luoghi incantevoli di non facile accesso ma di una bellezza unica.

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